ヴィーガンレシピその26☆フムス

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ヴィーガンレシピその26☆フムス 中東料理
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クミンが大好きすぎてフムスを作るときはこれでもかと使います(笑)

そんな、アレクサのいつものフムスをご紹介します。

【材料】

ひよこ豆 1缶

水 大さじ2

にんにく 1片

練りごま 大さじ1

レモン汁 大さじ1

塩 適量

クミン 適量

【作り方】

すべての材料をブレンダーで撹拌するだけ!簡単~

オリーブオイルをブレンダーの時点で使うレシピもありますが、アレクサはオイルがついたブレンダーを洗うのが面倒なので、盛り付けの時にかけています。

パクチーが大好きなので、手に入るときはパクチーもガンガン入れて作ります。そのほかバジルやパセリなどのハーブをお好みで入れると色々楽しめますよ♡

温野菜にディップしたり、サンドイッチにしたり。フムスパスタもおすすめです。

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