ヴィーガンレシピその43☆ツナサンド

ツナを使わないツナサンド！

なんとっ！ひよこ豆をマッシュするとツナみたいになります。ボリュームのあるサンドイッチが作れます♡

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【材料】3つ分くらい

パン　6枚　食パンみたいで少しハードなものがおすすめ

ひよこ豆　1缶

練りごま　大さじ3

マスタード　大さじ１

メープルシロップ　大さじ１

塩コショウ　適量

酢玉ねぎ　適量　アレクサの常備菜ですが、ピクルスみたいなもの何でもOK

トマト　1個

きゅうり　1本

【作り方】

１．ひよこ豆をマッシュして、練りごま、マスタード、メープルシロップ、塩コショウ、酢玉ねぎを加え混ぜる。

２．１とスライスしたトマト、きゅうりをトーストしたパンにはさんで出来上がり♪

お好みでパンにディジョンマスタードやソイマヨをぬってもOKです。